京津冀青年规划师共话城市更新

“电影《酱园弄》的拍摄与胜利电影院的改造息息相关，有了电影的带动效应，才有如今(rújīn)的乍浦路风貌影视(yǐngshì)街。”胜利电影院主理人、电影《酱园弄》执行制片人沈斌(shěnbīn)如是说。

即将揭幕本届上海国际电影节(diànyǐngjié)的《酱园(jiàngyuán)弄·悬案》（《酱园弄》上部）是一部实打实的“上海出品”，在上海立项，由上海影视公司投资，根据上海真实发生的故事改编(gǎibiān)，也在上海取景、拍摄。影片(yǐngpiān)未映先热，乍浦路的“酱园”场景一度成为网红打卡地。

乍浦(zhàpǔ)路风貌影视街入口处挂起《酱园(jiàngyuán)弄》首发巨幅海报。 受访方供图

今年，上海国际电影节(diànyǐngjié)尝试创新，首次将(jiāng)(jiāng)开幕影片进行全市范围特别放映，6月14日至16日，上海将有120家至130家影院特别放映《酱园弄·悬案(xuánàn)》，场次超过500场，更多观众能在第一时间一睹(yīdǔ)上海国际电影节开幕影片。特别放映期间，影片的主创将走进上海13家影院，与观众零距离互动。

首映前夕，本报记者再次来到乍浦路风貌影视街探访，这(zhè)个因影院而起，借电影而兴(érxīng)的城市中心影视基地正在为本届(běnjiè)电影节做最后的妆点。《酱园弄》约60%场景在乍浦路风貌影视街取景拍摄，其(qí)留下的文化资产持续赋能这一街区。

“在市中心造一堵墙，意味着从第一天搭建(dājiàn)时，电影就开始了宣传”

坐在(zuòzài)乍浦路风貌影视街的咖啡馆里(lǐ)，沈斌翻着手机相册，关于影片拍摄的点点滴滴又清晰起来。

《酱园弄》缘起于一组黑白照片(hēibáizhàopiān)。2023年(nián)，一家杂志社做了个策划，邀请陈可辛等导演用黑白照片的(de)形式讲述影像故事。陈可辛向合作多年的沈斌打听，“上海有没有保留完整、具有年代感的街区？”

“我现在身处的地方就有。”沈斌说。当时，他正忙于胜利(shènglì)电影院最后的改造工作，影院旁的乍浦路、北海宁路有大量老房子，居民已经搬空，但砖瓦间还残留着市井(shìjǐng)烟火气。当年3月，陈可辛来现场勘景，4月就定下拍摄计划。6月，一组名为(míngwèi)“陈可辛首部平面电影”的照片刊登(kāndēng)在杂志上，参加那次拍摄的演员，如王传君、章宇等(děng)，后来出现(chūxiàn)在电影《酱园弄》里。

这个有(yǒu)故事感(gǎn)的老街在杂志文案(wénàn)里被称作“废弃小区(xiǎoqū)”，陈可辛念念不忘。当时，他已经有了将新片放在这里取景的计划。“他反复问我，在这个地方拍电影，真的可以吗？我说什么时候跟你开过玩笑？”沈斌曾(céng)与陈可辛合作过《武侠》《喜欢你》等多部影片，工作上已形成默契。

当年6月，改造完工的胜利电影院在(zài)上影节首秀，成为“她影时代(shídài)”论坛举办地(jǔbàndì)。陈可辛(chénkěxīn)受邀来现场颁发2023年度女性电影人奖项，颁奖对象正是后来在《酱园弄》中担任主演的章子怡(zhāngziyí)。也是在那次论坛上，陈可辛对外透露，他将与章子怡合作拍摄这部新片，一时轰动。

《酱园弄》定下在2023年11月中旬(zhōngxún)开机，乍浦(zhàpǔ)路(lù)老建筑群作为实景拍摄地，胜利(shènglì)电影院则成为后方大本营，为主演(zhǔyǎn)提供化妆和休息空间。一切看似顺利推进，但陈可辛在临开机前一个月，突然提出一个大胆设想，要在乍浦路北海宁路路口搭建酱园弄弄堂口，也就是后来引起打卡热的“酱园”。

沈斌在影视行业30余年，参与制作的不乏《木乃伊(mùnǎiyī)3》《变形金刚(biànxíngjīngāng)4》等好莱坞大片，但从未遇到过这样的挑战。“短短两个月，要(yào)在一个城市中心的三岔路口造一面墙。他问我，可以吗(ma)？我第一反应是在开玩笑，不停和他确认是真的吗？”

其实，在车墩影视基地有一面现成的“酱园”墙(qiáng)，可以直接使用。为何要在市中心(shìzhōngxīn)另外(lìngwài)搭一堵墙？陈可辛的理由很简单，“那里很多人拍过，这里是唯一的。我想拍不一样的。”事实证明，他的想法是对(duì)的。这面墙不仅是电影中章子怡、易烊千玺等重要演员出场的场景，也成为电影未映先热的现象级打卡(dǎkǎ)地。

“在市中心造一堵墙，意味着从第一天搭建时，电影(diànyǐng)就开始了宣传(xuānchuán)，这是陈可辛的另一重谋划。”沈斌说。

如今回忆整部电影拍摄历程，沈斌觉得，最难的未必是搭建这(zhè)堵墙。“整部电影拍摄都难，因为要求实景拍摄。”《酱园弄》汇聚章子怡、王传君、易(yì)烊千玺、赵丽颖、雷佳音、杨幂等三十多位明星，这样的“王炸”阵容，放在车水马龙(chēshuǐmǎlóng)的上海(shànghǎi)市中心拍摄，还要还原上世纪三四十年代上海的景象(jǐngxiàng)，几乎不可想象。

“场景搭建时要(yào)施工，要通车，又要保证居民出行和安全，谈何容易。”那几个月，沈斌每天顶着压力入梦，一直到2024年7月，“酱园(jiàngyuán)”正式拆除，他才松了一口气。“电影场景并非(bìngfēi)永久性建筑，存在安全隐患。电影拍摄完成后，它的(de)历史使命已经完成了。”

希望引入“有流量的小众”店铺，为(wèi)年轻人创造文旅、休闲消费场景

实景拍摄，成为《酱园弄》的重要看点。观众可以在电影中看到熟悉的乍浦路、福州路、香港路等市中心街道以上世纪三四十(sānsìshí)年代的面貌出现，街道精心还原老(lǎo)上海生活气息。电影中有(zhōngyǒu)不少情节发生(fāshēng)在提篮桥女子监狱，沈斌(shěnbīn)透露，影片1∶1复刻监狱场景。虹口区政府对(duì)影片置景和拍摄提供了很大支持，为拍摄保驾护航，让这些创作构思和美术设计一一落实。

这两天，乍浦路风貌(fēngmào)影视街入口处，当年搭建“酱园”的(de)地方又(yòu)有了新变化。原先的《桃李劫》《马路天使》的海报已撤下，挂起9米长、5米宽的《酱园弄》首发巨幅海报，电影拍摄时热闹打卡的城市记忆(jìyì)一时鲜活起来。胜利电影院门口的电子屏，滚动播放着《酱园弄》幕后花絮，为影片(yǐngpiān)上映做宣传。

“电影中的道具我们都保留了下来，并(bìng)融入街区改造。”从胜利(shènglì)电影院为起始，沈斌带着记者走访这条因《酱园弄》而重新兴盛的街区。

章子怡(zhāngziyí)饰演的(de)(de)詹周氏在电影中所乘坐的电车，如今改成了胜利咖啡。电车根据上世纪(shìjì)30年代的历史资料1∶1复刻，造价约80万元，座位、窗户的细节，甚至油漆的剥落感，都有意识地还原当时的场景。

入口处一块“官酱园”木匾(mùbiǎn)颇为惹眼。红帮裁缝吕方穿着长衫、头戴礼帽，在门口热情向游客讲解：“这里的店(diàn)招、牌匾全都是电影里用过的。我们将场景重新布置，分批展示这些牌匾，一个月(yígèyuè)以后更换一批，希望吸引更多游客来(lái)打卡。”除了给游客讲解老上海服装文化和(hé)风貌街特色，吕方也会协助游客选衣、换装。

在沈斌看来，电影涉及全产业链，影视工业可以有效赋能这一街区。如今(rújīn)的乍浦路依旧(yījiù)保留着历史感，墙上可见《十字街头》等经典影片海报。“我们以电影场景打造为理念，从西餐厅的老(lǎo)物件到各个店铺的复古装修，都力求还原老上海风貌(fēngmào)。这里的每一个角落(jiǎoluò)，都可能成为未来电影中的一个画面。”

今年年初，面积1200平方米的(de)乍浦·锦裏(lǐ)正式对外营业。这栋建筑的设计改造由电影团队负责，从毛坯到陈设完成耗时4个半月。走进乍浦·锦裏，一楼是一家老上海风情的西式简餐店，门口的报刊架(jià)、棕色的铜管椅和精制(jīngzhì)考究的五金配饰，全是有历史感的老物件。二楼则(zé)通过古董家具，打造出一个个颇有味道的拍摄场景，就连(lián)玻璃也全部采用彩色的水纹玻璃。“在拍摄《酱园弄》时，我们借(jiè)了10多家古董家居店的物品。”

沈斌认为，影视工业对街区(jiēqū)的赋能，不仅体现(tǐxiàn)在场景(chǎngjǐng)打造上，还体现在文化内涵的注入。他希望为景区引入“有流量的小众”店铺，在满足影视拍摄需求的基础上，为年轻人创造文旅、休闲消费场景。“我们引进蔓楼兰旗袍和年代戏服，让百姓可以(kěyǐ)在这里(zhèlǐ)打卡拍照，感受海派文化的魅力。街区的雨棚、店招等(děng)都按照电影场景设计，形成内外(nèiwài)融合。”在他的设想(shèxiǎng)中，乍浦·锦裏将成为一个可供剧组拍摄、市民打卡消费的文化空间，“空调等现代物件被隐藏起来，怎么拍摄都不会穿帮，每个角度都能出片”。

除了胜利咖啡(kāfēi)，街区已入驻椿方圆面馆、对印茶局、蒋掌柜排骨年糕、杜哈夫甜品工厂、文创雪糕等店铺。“选择这些业态，主要考虑到(dào)贴近老百姓的生活需求。比如椿方圆面馆，每天的营业额能达到1万元(wànyuán)，很(hěn)受欢迎。”

不(bù)过，沈斌坦言，乍浦路街区的运营也面临一些现实挑战。比如周边配套(pèitào)设施不完善，晚上街区人流量较低等。“尽管我们(wǒmen)做了两次国际奢侈品品牌活动，但周边环境的改善还(hái)需要时间。通过电影的赋能和包装，街区的美化效果已经显现。政府部门也认可电影对街区的带动效应，这才有了乍浦路风貌影视街的打造。”在运营过程(guòchéng)中，商业业态还在持续摸索、调整。“茶楼、馄饨铺、西餐厅(xīcāntīng)这些业态，我们之前没有开过。好(hǎo)的业态要持续发展，不好的业态则需要调整。”

（来源 解放日报 记者 钟菡 张熠(zhāngyì)）